Pavon Torres, Silvia Guadalupe
Estandares de calidad para el departamento de banquetes en el hotel Hyatt Regency cancún
- México : s. n.
- 85 pág. : diagrs., gráficas, tablas; 27 cm.
Empresa: Hyatt Regency cancún
\ Memoria: (Tecnico Superior Universitario en Turismo área Alimentos y Bebidas)--Universidad Tecnológica de Cancún 2004. \