TY  - BOOK
AU  - Toledo Morales, Ana Fabiola
TI  - Higiene y calidad en el servicio en el manejo de los alimentos / Ana Fabiola Toledo Morales
CY  - México : s. n.
N1  - Empresa: Hotel Excellence Playa Mujeres; Memoria: (Técnico Superior Universitario en Turismo área Hotelería)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2008
ER  -