Monroy de Sada, Paulina <br/><br/>
Introducción a la historia de la gastronomía / Paulina Monroy de Sada, Graciela Martínez de Flores 

 - 2 
 - México : Limusa 
 - 181 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>13-978-968-18-6919-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomía--Historia.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX631 M7539 2008-