TY - BOOK ED - México. Secretaría de Turismo. 2. Vidal µlvarez y Asociados. TI - Manual de finanzas para restaurantes / colaboración de Vidal µlvarez y Asociados SN - 968-18-4310-X AV - TX911.3F5 M2.6 CY - México : Secretaria de Turismo : Limusa, 1992 KW - Restaurantes Finanzas ER -