Delicias de Italia : la cocina mediterránea / dirección - producción, Fabien Bellahsen, Daniel Rouche ; fotografía - dirección técnica, Didier Bizos ; asistente de fotografía, Morgane Favennec, Hasni Alamar ; redacción, lodie Bonnet, Nathalie Talhouas ; con la colaboración de Elena Zapponi ; asistente de redacción, Fabienne Ripon ; coordinación para Italia, Marco Folicaldi ; traducción, María Victoria Cervantes, Luis Ogg 

 - Madril : H. Kliczkowski - Onlybook, c2002 
 - 237 p. : il. ; 31 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8496048098 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Entrantes fríos y calientes -- Sopas -- Pastas y arroces -- Pescados y mariscos -- Carnes y aves -- postres y pastelería
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX723 D4418 2002