TY  - BOOK
AU  - LÃ³pez Collado, AsunciÃ³n,autor
TI  - La gobernanta : manual de hostelerÃ­a / AsunciÃ³n LÃ³pez Collado
SN  - 8428317704
AV  - TX907 L66 2002 
CY  - Madrid : MÃ©xico : Paraninfo, c2002
KW  - AdministraciÃ³n hotelera
ER  -