TY  - BOOK
TI  - Enciclopedia práctica profesional de turismo, hoteles y restaurantes / [dirección, Carlos Gispert]
SN  - 8449413672
AV  - TX905 .E53 2002 
CY  - Barcelona : Océano/Centrum, c2002.
KW  - Turismo -- Hospitalidad -- Industria
ER  -