Jaros, Patrik <br/><br/>
Pescado y Marisco : del caviar a las gambas pasando por lso mejillones, el rape y el salmón; como limpiar, filetear y preparar las diferentes variedades / Patrik Jaros, Gnter Beer. 

 - Alemania : Feierabend, 2004 
 - 190 p. : il. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>3-89-985-096-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Productos pesqueros recetas
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX612.F5 J27