Acosta, Alberto Jorge.

Recursos humanos en empresas de turismo y hostelería / Alberto Jorge Acosta, Nuria Fernández, Marta Mollón. - Madrid, España : Prentice Hall, c2002. - 296 p. : il. ; 24 cm.

84-205-3333-5


Administración hotelera -- Recursos humanos. 2. Turismo -- Planificación de recursos humanos.

TX911.3.P4 A25