TY  - BOOK
AU  - MuÃ±oz Zurita, Ricardo.
TI  - Los chiles rellenos en MÃ©xico : antologÃ­a de recetas / Ricardo MuÃ±oz Zurita
SN  - 9786070212574
AV  - TX 803.P46 M97 2009 
CY  - MÃ©xico, D.F. : Universidad Nacional AutÃ³noma de MÃ©xico (UNAM), 2009.
KW  - Cocina (Chiles). 2. Cocina mexicana
ER  -