TY - BOOK AU - Trutter, Marion Ed. TI - Un Paseo Gastronómico por España / Ed. Marion Trutter; Tr. Ambrosio Berasain Villanueva SN - 978-3-8331-3351-0 AV - TX723.5 E76 P53 2004 CY - Barcelona, España : Könemann, 2004. KW - Cocina Española. 2. Gastronomía ER -