TY - BOOK AU - Teubner, Christian TI - El gran libro del pescado : la cocina práctica del pescado y una completa enciclopedia ilustrada con fotografías en color y gran profusión de dibujos / idea y realización Christian Teubner SN - 842412281x AV - TX747 G72 CY - Madrid : Everest , 1992 KW - Cocina -- Pescados. 2.- Pescado como alimento. 3.- Comida marina ER -