Fernandez, Julia,1951-,autor Cocinas del mundo : Mexico / Julia Fernandez ; fots., Estudio Eising ; tr. Eladio Martinez de Quiros - Editorial: Everest. - 477 p. - Cocinas del mundo . ISBN: 84-241-2184-8 Subjects--Topical Terms: 1. Cocina mexicana. 2. México Vida social y costumbres. LC Class. No.: TX716.M4 F4818