Cocina al instante : olla de cocimiento lento / ed. Chuck Williams ; recetas Norman Kolpas ; fot. Bill Bettencourt ; tr. Laura Cordera L. y Concepción O. de Jourdain.
- México : Degustis, 2006.
- 111 p. : fots. col.
- La cocina al instante de Williams-Sonoma .