TY - BOOK AU - Williams, Chuck, ed. \ Kolpas, Norman, colab. \ Bettencourt, Bill, fot. \ Cordera L., Laura, tr. TI - Cocina al instante : olla de cocimiento lento / ed. Chuck Williams ; recetas Norman Kolpas ; fot. Bill Bettencourt ; tr. Laura Cordera L. y Concepción O. de Jourdain SN - 970-718-464-7 AV - TX641 C62 CY - México : Degustis, 2006. KW - Cocina ER -