Puig, Socorro <br/><br/>
Especialidades regionales cocina mexicana / Socorro Puig, María Stoopen 

 - León, España : Editorial Everest, 2008 
 - 225 p. : il. col. ; 30 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788424184582 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina mexicana 2.Gastronomía -- México 3.Cocina (Recetas) 4.Cocina mexicana -- Historia
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX716.M3 P84