Buenrostro, Marco. Cocina prehispánica y colonial / Marco Buenrostro, Cristina Barros. - México : Concejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2001. - 63 p. : il. ISBN: 970-18-6489-3 Subjects--Topical Terms: Cocina mexicana -- Historia. LC Class. No.: MX716. M32 B83