Mejía Cerezo, Jairo.
Excelencia en el servicio de restaurante. / Jairo Mejía Cerezo.
- México, D.F. : Trillas, 2015
- 64 p. : il.
- Trillas turismo .
976-607-17-2209-6
1. Restaurantes, cafeterías, etc. - Administración. 2. Alimentos - Industriales y comercio.
TX945 M45