TY - BOOK AU - Mejía Cerezo, Jairo. TI - Excelencia en el servicio de restaurante. / Jairo Mejía Cerezo SN - 976-607-17-2209-6 AV - TX945 M45 CY - México, D.F. : Trillas, 2015 KW - 1. Restaurantes, cafeterías, etc. - Administración. 2. Alimentos - Industriales y comercio ER -