Rodríguez Vera, Ricardo
Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas / Ricardo Rodríguez Vera
- 4
- Bogotá : Ecoe, 2017
- 268 p. : il.
- Colección : ciencias empresariales ; área : administración .
978-958-648-706-1
1. Hotelería - Control de costos, 2. Administración hotelera.
TX911.3 C65 R63 2017