Rodríguez Vera, Ricardo

Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas / Ricardo Rodríguez Vera - 4 - Bogotá : Ecoe, 2017 - 268 p. : il. - Colección : ciencias empresariales ; área : administración .

978-958-648-706-1


1. Hotelería - Control de costos, 2. Administración hotelera.

TX911.3 C65 R63 2017