Boué Vincent <br/><br/>
Enciclopedia de la gastronomía francesa 

 - 1 
 - Barcelona, España:  reimpr. 2012 
 - 511 p. IL: 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-8076-886-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Enciclopedia - Recetario Comida Francesa
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>GR0014