Zurita, Muñoz, Ricardo. Larousse diccionario enciclopédico de la gastronomia mexicana. - 1 - DF, Mexico, 2012 - 648p: il. ISBN: 978-607-21-0619-2 Subjects--Topical Terms: Diccionario - Enciclopedico. LC Class. No.: GR0130 2012