De Diego, Juan Mariano Pastelería creativa.- la pastelería de los chefs / Juan Mariano De Diego - 1era ed. : 2011 - Buenos Aires : Cultural librera americana - 160 p ISBN: 978-950-771-682-9 Subjects--Topical Terms: 1.- Cocina . 2.- Pastelería. I.- Titulo LC Class. No.: GR0167