Braun Zawoznik, Debby <br/><br/>
Higiene en la cocina : guía para evitar la contaminación de los alimentos / Debby Braun Zawoznik 

 - México, D.F. : Larousse, 2015. 
 - 95 p. : il. ; 24 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786072111639 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Manejo de alimentos
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>GR0056