TY - BOOK AU - Gil Hernández, µngel, editor TI - Tratado de nutrición / director µngel Gil Hernández SN - 97898353464 AV - QP141 T73 2010 CY - Madrid : Editorial Médica Panamericana, 2010 KW - Nutrición N1 - Tomo I. Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición / coordinadores Luis Fontana Gallegos, Fermín Sánchez de Medina Contreras ER -