TY - BOOK AU - Arboleda Angulo Ana Cecilia, Bernal Genoveva TI - Nueva cocina mexicana e internacional / Ana Cecilia Arboleda Angulo, Genoveva Bernal SN - 84-95656-05-1 AV - GR324 CY - Colombia: Ediciones tercera generación KW - 1.-Una alimentación equilibrada. 2.- Cocktails y refrescos 3.- Hiernbas y especies. 4.- Entradas y acompañamientos 5.- Platos princpales. 6.- Postres. 7.- Salsas ER -