TY  - BOOK
AU  - Stevenson, Tom
TI  - El champán, el cava.- Otros vinos espumosos / Tom Stevenson
SN  - 978-84-30-5-6424-8
AV  - GR320 
CY  - Madrid : Susaeta
KW  - 1.- Historia del champán, 2.- Elaboración del vino espumoso. 3.- El método champenoise paso a paso.4.- El esquivo factor de calidad
ER  -