TY  - BOOK
AU  - Montecinos Torres, Antonio
TI  - Turismo gastronómico sostenible.- Planificación de servicios, restaurantes, rutas, productos y destinos / Antonio Montecinos Torres
SN  - 979-607-515-278-3
AV  - G155 M6 M76 
CY  - México: Cegaho
KW  - Modelo inedito de planificación gastronomica y turistica compuesta por el sistema de seguridad alimentaria regional que es condicionante para su sostenibilidad
ER  -