Manual de servicio de operación de alimentos y bebidas / Zitlalia Beatriz Barrera Ramírez
Material type:
TextPublication details: México : s. n.Description: 64 pág. : fot., diagrs., tablas; 27 cmDissertation note: Memoria: (Tecnico Superior Universitario en Turismo área Idiomas)--Universidad Tecnológica de Cancún 2006.
| Item type | Current library | Collection | Status | Barcode | |
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Tesis-Trabajos de grado
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UT Cancún | Colección trabajos de grado | Available | 02134 |
Empresa: Hotel Le Blanc Spa Resort
Memoria: (Tecnico Superior Universitario en Turismo área Idiomas)--Universidad Tecnológica de Cancún 2006.
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