Universidad Tecnológica de Cancún
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Control de costos de alimentos y bebidas / Alfredo Youshimatz Nava

By: Material type: TextSeries: Trillas turismoPublication details: México : Editorial Trillas, 2006 (reimp. 2013).Description: 168 pISBN:
  • 978-968--24-7502-3
Subject(s): LOC classification:
  • HF5686.A5 Y68 2006
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