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020 _a968-24-5493-X
045 _a20071121/0859
050 _aBJ2038 A8 1998
100 _aAudry, Ofelia
245 _aDecoración en la mesa : trabajos de hielo, caramelo, mantequilla, chocolate / Ofelia Audry
260 _aMéxico : Trillas
300 _a96 p. / 27 cm
440 _aArte en la mesa
505 _aUtensilios -- µzucar -- Chocolate -- Gelatina -- Jabones -- Hielo -- Mantequilla
650 _aMesa - Arreglo y decoración
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942 _cBK
999 _c2012
_d2012