000 00864nam a2200217 4500
020 _a84-7764-830-1 (Obra completa)
045 _a20070919/1052
050 _aTX773 C262
100 _aCaraza Campos, Laura
245 _aLa gran repostería paso a paso / Recetas y elaboración de los platillos Laura Caraza Campos , Mónica Patiño ; con la colaboración especial (y fotografía) de Ignacio Urquiza
250 _a1
260 _aBarcelona : Océano
300 _a3 v. / 30 cm.
440 _aPaso a paso
500 _aIncluye: tablas de equivalencias, glosario de terminos e índice.
506 _aDisponible para consulta sólo en Biblioteca
650 _aConfitería \ Postres - Recetarios
700 _aPatiño, Mónica, colaboración \ Urquiza, Ignacio, fotografía
008 523227 2006 sp dn 8132223322spa18
942 _cBK
999 _c2019
_d2019