000 01238nam a2200229 4500
020 _a84-7208-180-X
045 _a20070110/1915
050 _aRM216 P186
100 _aPamplona Roger, Jorge D.
245 _aEnciclopedia de los alimentos y su poder curativo: tratado de bromatología y dietoterapia / Jorge D. Pamplona R.
250 _a9a imp. de la 1 ed.
260 _aEspaña : Safeliz
300 _a3 v. / 28 cm.
440 _aBiblioteca Educación y Salud
500 _aIncluye índice de alimentos y enfermedades, explicación de las páginas, tablas y cuadros.
504 _aBibliografía: al final de cada volumen
505 _aLa ciencia de los alimentos.- La fruta, frutos, cereales, legumbres, hortalizas y verduras.- El poder curativo de los alimentos.- Alimentos para: ojos, sistema nervioso, corazón, arterias, sangre, aparato respiratorio, aparato digestivo, higado, estomago, intestino, aparato urinario.- Cocina saludable.- Recetas que previenen y curan.
506 _aDisponible para consulta sólo en sala
650 _aNutrición -- Diccionarios y enciclopedias \ Alimentos -- Diccionarios y enciclopedias \ Dietoterapia
008 5235272006 sp afm 8030003300spa08
942 _cBK
999 _c3100
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