000			01055nam a2200217 4500
020			_a84-205-4827-8
040			_aLC
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045			_a20080205/2030
050			_aTX359 L9488 2005
100			_aLuengo, µlvaro
245			_aHablemos de la comida : nutrientes esenciales y su metabolismo / µlvaro Luengo
260			_aEspaña : Pearson Alhambra
300			_axvii, 184 p. / 24 cm.
440			_aColección: Hablemos
500			_aIncluye: índice analítico
505			_aNutrientes esenciales : azúcares y proteínas.-- Nutrientes esenciales :las grasas.-- Nociones básicas sobre economía energética : la situación de ayuno y el ejercicio físico.-- Grupos de alimentos : sus propiedades.-- Como perder peso de una manera razonable.-- Productos que pueden ayudar a perder peso.-- La bulimia : modelo para la comprensión de su origen y desarrollo.-- La anorexia nerviosa : reflexiones sobre la misma.
650			_aNutrición \ Alimentos
008			523527 2005 sp afn 8030003300spa02
942			_cBK
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