000 00681nam a2200157 4500
090 _aT AT2002 Ar41a
100 _aAriza Rodríguez, Daniel
245 _aAnálisis y diseño de la estructura organizacional del restaurante El Mesón del Bucanero (área de mesas) / Daniel Ariza Rodríguez
260 _aMéxico : s. n.
300 _a54 p. : diagrs; 28 cm.
500 _aEmpresa: El Mesón del Bucanero
502 _aMemoria (Técnico Superior Universitario en Administración área Empresas Turísticas)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2002. \
650 _aAdministración de personal.
008 0000002002 mx i 0000000000spa00
942 _cTES
999 _c3901
_d3901