| 000 | 00632nam a2200157 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 045 | _a23042009/0910 | ||
| 090 | _aT AB2006 Sa51m | ||
| 100 | _aSantiago Gómez, José Antonio | ||
| 245 | _aManual operativo de la cocina de Creencias School Wine Bar / José Antonio Santiago Gómez | ||
| 260 | _aMéxico : s. n. | ||
| 300 | _a35 pág. : tablas, diagrs; 27 cm. | ||
| 500 | _aEmpresa: Creencias School Wine Bar | ||
| 502 | _aMemoria (Técnico Superior Universitario en Turismo área Alimentos y Bebidas)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2005. | ||
| 008 | 0000002005 mx ni 0000000000spa00 | ||
| 942 | _cTES | ||
| 999 |
_c3993 _d3993 |
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