| 000 | 00377nam a2200145 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 020 | _a9789502312835. | ||
| 050 | _aTX537 R57 | ||
| 100 | _aGarda, María Rita. | ||
| 245 | _aTécnicas del manejo de los alimentos / María Rita Garda. | ||
| 260 | _aBuenos Aires : Eudeba, 2003. | ||
| 300 | _a230 p. : il. | ||
| 440 | _aManuales. | ||
| 650 | _aManejo de alimentos. | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c5785 _d5785 |
||