000 00771nam a2200145 4500
020 _a978-607-766-98-0
050 _aTX388.I5 A37
100 _aRamos Elorduy, Julieta
245 _aAcridofagia y otros insectos : en donde se cuenta sobre la crianza, recolección, preparación y consumo de chapulines, gusanos, hormigas y otros bichos para salvar al mundo / textos de Julieta Ramos-Elorduy, Arnold van Huis, José Manuel Pino
250 _a1era ed
260 _aCiudad de México : CONACULTA : Trilce Ediciones ; Pachuca de Soto : Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, 2015
300 _a319 p
650 _a1.- Crianza, recolección, consumo de chapuines, gusanos, hormigas, y otros bichos para salvar al mundo. 2.- El futuro de la alimentación.
942 _cBK
999 _c8267
_d8267